Среди ее положительных характеристик газовой плиты можно назвать такие: плита достаточно быстро остывает после выключения; приготовление пищи проводится гораздо быстрее; есть возможность плавного регулирования огня; возможность моментально приступить к приготовлению (в то время как на электрической, нужно подождать покуда она разогреется) и др.
Естественно, «сегодняшние» плиты очень отличаются от «дедовских» своими техническими характеристиками, дизайном. Также, увеличился и ассортимент данной продукции. Среди современных фирм производителей плит можно назвать такие: Beko, Zanussi, Electrolux, Bosch, Indesit, Hansa, Ardo, Gefest> и многие другие. Фирмами, занимающими первенство на рынке бытовых товаров, являются ARDO, BEKO, INDESIT!
Элементами газовой плиты являются конфорки, варочная панель, духовой шкаф, система газового контроля, система автоматического воспламенения и др. Основным элементом конфорок, являются форсунки. Эти элементы регулируют подачу воспламеняющейся смеси. Часто, к комплекту с газовой плитой, прилагаются и запасные форсунки. Так что, если возникнет необходимость, их можно поменять самому (следуя инструкции) или же обратиться в сервисный центр.
Далее пару слов о варочной панели! Наиболее распространенными являются панели эмалированные и с нержавеющей стали. Эмалированные панели бывают разных цветов. Нержавеющие – не поддаются коррозии, просто моются, имеют высокую химическую стойкость.
Что касается духового шкафа, то они существуют 3-х видов: с газовой духовкой, электрической и комбинированные. В данном случае, электрические духовые шкафы лучше, но перед покупкой такой плиты вам нужно посоветоваться с электриком (так как эти плиты требуют большой мощности, а это не каждая проводка выдержит).
Система автоматического воспламенения позволяет зажечь конфорки, без каких либо спичек и зажигалок. Это осуществляется с помощью нажатия кнопки на панели (срабатывает пьез). Также существуют конфорки, которые зажигаются при поворачивании ручки подачи газа.
Система газового контроля – система, перекрывающая подачу газа при его внезапном угасании. Это очень удобно, так как обеспечивает безопасность и предотвращение пожаров!
Газовые плиты имеют разнообразные размеры, но традиционными являются 85х50 или 85х60 см. Высота – 85 см, 50-60 – глубина, ширина лежит в диапазоне 30…100 см.
Для тех, у кого часто возникают проблемы с газом и светом, наиболее выгодным вариантом будут плиты с комбинированными конфорками (газовыми и электрическими).
